問：最好的碳源是什么

答：沒有最好的碳源，只有合適自己的碳源。

     目前市場上常用的碳源包括甲醇、醋酸、乙酸鈉、面粉、葡萄糖、生物質碳源、污泥水解上清液、啤酒廢水和垃圾滲濾液等很多種，每種碳源都不一樣，就好比我們吃藥，治病的藥有很多種，有些藥可以治療感冒，有些藥治療就沒有效果，當然還和自身的身體體質有關，我們行業水質就好比身體體質。

碳源的類型及其優缺點

        (一)甲醇

　　一般認為甲醇作為外碳源具有運行成本低、污泥產率低的優點。當使用甲醇作為碳源時，當碳氮比> 5時，可以獲得更好的碳氮比> 5的結果，但是有三個缺點：

　　1.作為化學藥劑，成本相對較高;

　　2.反應時間慢，甲醇不能被所有微生物利用。加入甲醇需要一定的適應期，直至完全富集，充分發揮其作用。用于污水處理廠應急碳源添加，效果不佳。

　　3.甲醇具有一定的毒性作用，長期使用甲醇作為碳源也會對尾水排放產生一定的影響。

　　(二)乙酸鈉

　　乙酸鈉的優點是可以對脫氮過程立即做出反應，可以作為水廠的應急處理。

　　一般認為乙醇的脫氮率不如甲醇高，但由于無毒，污泥產量與甲醇相近，可考慮作為甲醇的替代碳源。以乙醇為碳源，硝酸鹽為電子受體時，最佳C/N=5，碳源缺乏會引起亞硝酸鹽積累。

　　使用乙酸鈉時應考慮以下三個缺點：

　　1.乙酸鈉多為20%、25%、30%的液體，由于其當量COD低，運輸成本高，無法長距離運輸。

　　2.污泥產量大，污泥處理成本增加;

　　3.價格比較高，所以在污水處理廠大規模添加乙酸鈉幾乎是不可能的。

　　(三)葡萄糖

　　葡萄糖作為代表性的碳水化合物，作為外部碳源具有良好的治療效果。但作為一種多分子化合物，容易引起大量細菌繁殖，導致污泥膨脹，增加出水COD值，影響出水水質。同時，與酒精碳源相比，碳水化合物更容易產生亞硝酸鹽氮積累。因此，不建議大量使用葡萄糖作為外部碳源。

　　缺點：

　　1.需要現場配制成溶液，勞動強度大，投加精度差，不能用于大型污水處理廠。

　　2.工業葡萄糖含有很多雜質，食品葡萄糖價格昂貴。

　　(四)生物質碳源

　　隨著廢水脫氮要求的提高，出現了一家專門從事碳源生產的新企業。他們通過生物工程原理，發酵一些糖類和農業廢棄物，生產無毒無害的生物制品，其主要成分是小分子有機酸、醇類和糖類。與單一化學品相比，更容易被微生物利用，使用成本也比單一化學品便宜，因此具有極高的性價比。

　　碳源的類型之復合碳源

　　缺點：

　　產品穩定性有待提高，使用前需要檢測每批產品的當量COD。

　　(五)污泥水解上清液

　　生物轉化揮發性酸VFA來自污泥水解上清液。由于水解產生的VFA反硝化速率高，碳源可以直接由污水處理廠提供，減少了污泥量和碳源輸送的問題，是目前比較有利的碳源。